美味站
首頁
各地美食
食材大全
東方創業
開店加盟
熱點
問答
當前位置:
美味站
>
相關麪粉的飲食百科
相關麪粉的飲食百科
戚風蛋糕的做法 普通麪粉版的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
2024-01-11
“做戚風低筋麪粉不再是專利,普通麪粉也能做出彈性十足的戚風蛋糕”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(90g)玉米油(45g)牛奶(45g)檸檬汁(1勺)輔料白糖(55g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、食材圖2、玉米油,牛奶,白...
喜歡吃油炸蘿蔔麪粉團怎麼做好吃
2020-05-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油炸蘿蔔麪粉團是胡蘿蔔做成的一款美食,非常好吃,但是值得注意的是,這款美食的口感不是很好,所以吃起來味道不是太好吃,但是胡蘿蔔的營養價值比較高,因為是...
普通麪粉能蒸馬拉糕嗎
2019-01-22
不可以。麪粉是用來做麪食類的食物時使用得材料,為的是增加食物的柔軟度以及順滑度,製作好的美食並不似馬蹄糕是Q彈透明的;而製作馬蹄糕需要的是荸薺粉或者地瓜粉,拌入糖水後蒸熟就會變成透明狀,再將其涼透後切片擺盤即可...
炸土豆條裹麪粉還是裹粉面
2021-03-04
麪粉。土豆切成條狀後放入鍋內油炸就是炸土豆了。在炸土豆之前,裹上面粉或者麪包糠都會讓土豆條炸起來更加的酥脆爽口。炸土豆條的時候要注意火候,一開始先用大火,炸到一定程度就轉化為中火,這樣炸土豆裏面就會軟綿,而外面...
麪粉可以做湯圓嗎
2021-02-26
湯圓是大家平時挺喜歡吃的一種麪食,其實它的製作方法也非常的簡單,因此很多小夥伴也想自己在家做湯圓。那麼麪粉可以做湯圓嗎?今天就來教大家如果正確選材做湯圓。一、麪粉可以做湯圓嗎不可以麪粉是不可以用來做湯圓的,因...
麪粉可以做什麼餅|我們給大家介紹幾種
2019-02-26
不知道各位朋友平日裏都喜歡吃什麼主食呢,我們中國人傳統的主食就是各種的米飯麪食,麪食裏最為常見的就是麪條了,因為我們買到的都是現成的,可以直接煮着吃,那麼其實麪粉還有很多的做法了,我們今天就以麪粉為主題,給大家介紹...
麪粉怎麼洗出麪筋
2021-02-21
麪粉攪拌成麪糰,靜置一個小時,用水不斷的揉搓沖洗即可形成麪筋。麪糰靜置的時候,要用保鮮膜包起來,這樣可以讓麪糰上面快速出現小孔。用水沖洗的時候,用手使勁揉搓,是麪粉裏面的澱粉快速流失,多衝洗幾次,直到沖洗的水成為清澈...
普通麪粉怎麼做涼皮|一看才發現如此簡單
2021-02-28
吃過陝西的涼皮,吃過外面普通飯店炒的炒涼皮,你有沒有吃過自己親手製作出來涼皮呢?涼皮的製作看似複雜,做起來只要掌握步驟,其實很簡單,我們今天就是來説説用普通的麪粉,怎麼製作出薄薄的涼皮,下面不僅介紹了怎麼簡單的來制...
低筋麪粉可以做發糕嗎
2022-08-13
可以。使用低筋麪粉製作發糕時,將低筋麪粉放入盆中,添加酵母粉、温水,攪拌均勻,揉成麪糰,醒發至兩倍大,做好面坯,二次醒發後,放入蒸鍋,蒸30分鐘即可。喜歡吃口感豐富的發糕,可以添加南瓜泥、紅棗、牛奶等食材。低筋麪粉也叫做低...
高筋麪粉適合做發糕嗎
2021-03-04
不行。高筋麪粉不夠鬆軟,製作發糕最好是使用低筋麪粉或者是低中筋麪粉,這樣做出來的發糕口感細膩還不粗糙。發糕的製作時間很短,可以在一小時之內完成。其中發酵麪粉的時候,要想快一點,可以多加一些發酵粉,但要控制好時間,防...
美味三鮮餡水餃麪粉怎麼做好吃
2020-04-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘三鮮餡水餃麪粉是一道製作方法簡單快捷的家常小吃,搭配着一杯温熱的豆漿和新鮮蔬果食用更是讓人可以充滿活力。一整天都可以擁有好心情。晶瑩小巧的造...
胡辣湯勾芡是用澱粉還是麪粉
2019-01-18
澱粉。麪粉中蛋白質的含量過高,無法起到使湯汁變粘稠的作用,所以製作勾芡都是通過澱粉製作而成的,使用的澱粉可以是土豆澱粉、紅薯澱粉、生粉等等。胡辣湯經過澱粉的勾芡後,湯汁就會變得粘稠,這樣食用起來口感也變得清香可...
做包子的麪粉是什麼麪粉
2021-03-01
中筋麪粉。中筋麪粉可以用高筋麪粉加低筋麪粉調製,按照5:5的比例調配即可。製作包子時,使用温水和麪最佳,做出的包子外皮更蓬鬆,口感更鬆軟。包子在蒸煮的時候,為避免粘鍋可以在鍋中刷上少許食用油或墊上一張紗布將包子和...
麥片好飽高筋麪粉的做法 粗糧更健康-紅豆麥片好飽高筋麪粉 麥片好飽高筋麪粉怎麼做
2024-02-23
“好久沒做麪包啦!剛巧煮紅豆糖水的時候想到可以用紅豆湯做麪包試一下新研究。哈哈,於是乎就有了這款紅豆湯做的麥片面包啦!粗糧多多,健康多多!”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料黃油(28克)牛奶(150ml)酵母(4克)雞蛋(1個)紅豆(40ml)糖(3...
燜面面粉的做法|燜面面粉怎麼做
2024-02-23
“我喜歡吃燜面,這種面比咱們平時吃的要好吃很多哦,很香的(⊙o⊙)哦。”食材明細主料麪粉(適量)豆角(適量)洋葱(適量)白菜(適量)西紅柿(一顆)輔料十三香(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)黃瓜絲(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(...
普通的麪粉怎麼做好吃的呢?
2021-03-29
餐飲提問:迫於衞生壓力,於是自己在家研究美食,不知道普通的麪粉怎麼做好吃的呢?真ai何時到回答:普通的麪粉怎麼做好吃的,其實很簡單,方法也有很多,如果是新手入門可以選擇做麪皮,將麪粉裏面兑水,兑的比較稀的時候攪拌均勻,倒入鍋...
發好的麪粉怎麼做好吃
2020-10-12
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量輔料油:適量雞精:適量葱花:適量鹽:適量五香粉:適量具體步驟1.温水和麪温暖處醒發一小時2.醒好後加適量乾麪粉使勁折這樣蒸出來的時候更加好吃然後...
好吃的南瓜麪粉發糕怎麼做好吃
2020-04-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘南瓜麪粉發糕,這是當代人最喜歡的一類美食,不要看這類美食普普通通的外表,實質這類營養價值可謂十分豐富,有助於人體的發展和健康,這類發糕最大的優點就在...
好吃的麪粉炸翅怎麼做好吃
2020-05-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘好吃的麪粉炸翅是一道有西方風味的麪食,這道菜主要由雞翅和麪粉,豬排精選上等的豬肉和意大利麪,豬肉含有豐富的蛋白質和動物脂肪能夠補充人體日常的消耗,意...
自創面粉做戚風蛋糕怎麼做好吃
2020-05-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘戚風蛋糕是根據英語音譯過來的,它是屬於海綿蛋糕類型。戚風蛋糕的質地十分輕,味道也不像其他蛋糕那樣濃郁,因此一般都和巧克力和水果搭配食用。這道自創...
巧克力海綿蛋糕的做法 英式巧克力海綿蛋糕(無麪粉版) 巧克力海綿蛋糕怎麼做
2024-02-29
“這是一個英國廚師對普通巧克力蛋糕的改良版創作,原本他是為了填飽肚子想做巧克力蛋糕,但是發現廚房沒有做蛋糕的低筋麪粉了,為了填飽肚子,勉強做了一個無麪粉的巧克力蛋糕,發現,味道很棒,比起有面粉的巧克力蛋糕,這種蛋糕的...
勾芡用什麼麪粉
2019-01-12
紅薯粉。勾芡時使用麪粉有玉米澱粉及紅薯粉,但用紅薯粉居多,紅薯粉的粘性強,用紅薯粉勾芡的湯汁會更加濃稠。在調製紅薯粉勾芡時,應採用少量多次的添加。不同的澱粉,勾芡的雖也大同小異,勾芡時使用的芡粉可根據個人的喜好添...
微波爐版蛋糕的做法 微波爐版蛋糕--(沒加麪粉的) 微波爐版蛋糕怎麼做
2024-02-27
“今天兒子鬧着要吃蛋糕。。。。可是前天我把麪粉用了,還沒去買。。。就抱着試試的心態(不知道沒加麪粉的能不能成功)。。。沒想到成功了,兒子在後邊直高興的拍手掌。。。(小提示:沒加麪粉的烤時要比平時多1分鐘哦)”食...
透明冰皮月餅的做法 不用麪粉的透明冰皮月餅 透明冰皮月餅怎麼做
2024-02-24
“中秋佳節快到了~突然想起這樣的冰皮月餅,應該在中秋節拿出來吃的話,可以很吸引人吧!呼呼~~”食材明細主料西米露(500g)輔料綠豆(250g)芸豆(250g)紫薯(250g)配料白砂糖(50g)植物油(100g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)透明冰皮月...
低筋麪粉可以做發麪餅嗎
2022-08-15
可以。低筋麪粉製作發麪餅時,將低筋麪粉放入盤中,添加酵母粉、清水,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,醒發至原來兩倍大左右,用於製作麪餅即可。低筋麪粉的用途廣泛,既可以用於製作發麪餅,也可以用於製作餅乾、提子麪包、牛奶鬆餅、...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
豆乾炒臘肉的做法|豆乾炒臘肉怎麼做
2
肉炒鮮蘑的做法|肉炒鮮蘑怎麼做
3
你知道清燉雞湯的做法大全嗎
4
山藥是脆的還是粉的
5
奶油燉菜麪條~怎麼做好吃
6
百吃不厭的葱油拌麪怎麼做好吃
7
好吃的清炒蒜薹怎麼做好吃
8
脆辣雞胗的做法 【脆辣雞胗】男人聚會下酒下飯沒商量 脆辣雞胗怎麼做
9
幹海蔘怎麼吃
10
鹹香的醃菜炒肉怎麼做好吃
11
茶葉店加盟多少錢
12
漢麗軒烤肉怎麼加盟?
13
香酥炸雞加盟店加盟費要多少
14
鴨血蒸多久
15
外婆教我做清炒萵筍絲怎麼做好吃
猜你喜歡
1
彩椒爆肚絲的做法|彩椒爆肚絲怎麼做
2
美味咖喱豬舌頭炒娃娃菜怎麼做好吃
3
臘味荷蘭豆的做法 【廣東】臘味荷蘭豆 臘味荷蘭豆怎麼做
4
媽媽教我做照燒雞腿怎麼做好吃
5
家常微波蒜香南瓜怎麼做好吃
6
章丘大葱吃法大全
7
加盟好利來得需要多少錢
8
開個粉面早餐店,需求什麼手續,大約投資多少?
9
川名咖啡加盟費多少?依照規模不同投資24|40萬元不等!
10
覆盆子生巧克力怎麼做好吃
11
口感豐富的蒜蓉海帶怎麼做好吃
12
砂鍋魚頭火鍋怎麼做好吃
13
山楂怎麼吃減肥
14
風味辣椒醬的做法|風味辣椒醬怎麼做
15
健康的福袋煮怎麼做好吃
友情鏈接
:
手遊圖鑑攻略
養老服務
怎麼創業
廚具
巨蟹座和什麼座最配
衞浴裝修
初中語文知識
家庭裝修
手遊發展趨勢
辦事指南
傷感語錄
3-6歲兒童生長髮育
生活飲食
中國神話故事
懷孕初期
四字成語
美容護膚去皺
初一作文大全
男士香氛
英語翻譯
百花齊放
讀後感
生活小妙招
文祕
元旦
唐前詩詞
企業管理
潮流髮型
生活百科
路亞
黑咖啡真能減肥嗎
抗疫專題
時尚
美體
娛樂明星
影視
教學資源
爆料
型血
傷感暱稱
美容護膚小竅門
醫美
古裝髮型
蝴蝶簡筆畫
塔羅牌
美容化粧
烹飪技巧
手遊圖鑑攻略
養老服務
小本創業
餐飲廚具
巨蟹座男生的性格
衞浴裝修
語文知識學習
裝修房子