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百吃不厭的葱油拌麪怎麼做好吃

菜譜 閲讀(3.21W)
百吃不厭的葱油拌麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

葱油拌麪最重要的當然是葱油啦,這款百吃不厭的葱油拌麪的葱油製作是我習慣用的,做好了就着煮好的麪條一拌,就可以吃了。做法很簡單,麪條很好吃。自己一個人吃不想做飯太麻煩的時候,可以試着做一做葱油拌麪,也可以用來當早餐,簡單實惠。

主料

麪條 :250

輔料

油 :適量
老抽 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
鮮抽 :適量
麻油 :適量
葱 :適量

具體步驟

準備食材。

水開,放些油.鹽.下面條煮熟

把麪條撈出,放入涼水過涼,撈入大碗

鍋裏油熱,放入葱花爆香,倒入小碗。

用葱花油,鮮抽,老抽,植物油,麻油,雞精,調成拌汁。

把麪條加拌汁攪拌均勻。

撒上葱花即可

烹飪技巧

1.喜歡辣的,放些辣椒油。2.老抽與鮮抽已經有鹹味了,所以也可以不用再放鹽