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相關葱油的飲食百科
相關葱油的飲食百科
滬味葱油拌麪的做法 滬味“葱油拌麪” 滬味葱油拌麪怎麼做
2024-02-05
“比起湯麪更喜歡吃拌麪,尤其夏天的時候,一碗噴香誘人的拌麪搭配任何澆頭都能叫人食指大動。最推薦拌麪+大排+素雞再飄兩根小油菜,密道瞎拽!!!”食材明細主料大葱(適量)小葱(適量)細面(適量)輔料醬油(適量)花椒(適量)八角(適量)糖(適量)鹹...
自制葱油的做法 馥郁難擋---自制葱油 自制葱油怎麼做
2024-02-26
“中餐的調味,由於味型較多,方法多樣,變化複雜,往往還需要主婦自行加工一些調味品,以滿足調味的多種需要。比如葱油能夠祛除腥羶味以及油膩厚味,氣味清香,淋燒菜餚香氣醉人。魯菜名吃葱燒海蔘就離不開葱油,本幫菜中的葱油海蜇...
葱油悶香菇的做法|葱油悶香菇怎麼做
2024-02-05
“外公是素食主義,給外公做點好吃的,有營養的。賣相不怎麼滴,味道還是很不錯的,外公吃的很香。還給我了個👏👏👏”食材明細主料香菇(300克)輔料大葱(1根)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油悶...
葱油拌麪的做法 【浙菜】--葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
2024-02-29
“葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚它的特色:麪筋鬥,味獨特。在所有海派麪點裏,最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許正是由於簡單的原因,真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋葱油拌麪,以熬香的葱油加上燒透的開洋,和麪條一...
葱油甜蟶的做法|葱油甜蟶怎麼做
2024-02-05
“現在正是蟶子的季節,蟶子的吃法很多,地方不同吃法也不同,我們蒼南人有鹽焗的,有紅燒的,有沾醬的,我今天給大家做這個超簡單的吃法,葱油的”食材明細主料蟶子(500克)葱(一小把)胡蘿蔔(兩大片)輔料蒸魚鼓油(4-5勺)味精(1勺)白糖(1勺半)姜...
葱油馬面魚的做法|葱油馬面魚怎麼做
2024-03-02
食材明細主料馬面魚(一條)輔料鹽(適量)薑片(適量)葱花(適量)油(適量)黃酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱油馬面魚的做法步驟1、把馬面魚去頭和內臟,剝去外皮洗淨,然後在正背面各自劃上幾刀。2、用鹽均勻地抹在魚的兩面和...
葱油蘑菇拌通心粉的做法|葱油蘑菇拌通心粉怎麼做
2024-02-23
“我用的是意大利通心粉/面,韌度大有嚼勁,適合拌和炒。我們常吃的意麪一般是加番茄醬或者加白汁/鮮奶油的,而洋人吃得最多的是拌橄欖油,加橄欖和新鮮香料如羅勒葉,配簡單燻烤過的肉丁(如三文魚,培根)和蔬菜(如菠菜,蘑菇),最後撒芝...
葱油金針菇的做法 開胃菜——葱油金針菇 葱油金針菇怎麼做
2024-02-26
“金針菇營養豐富。有益智的功效。”食材明細主料金針菇(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)紅辣椒(適量)配料糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油金針菇的做法步驟1、把金針菇掰開,在開水裏過一下,不要...
葱油小雞的做法|葱油小雞怎麼做
2024-02-27
“迪拜的雞肉啊,無論怎麼做都沒國內的好吃,沒辦法,只能變着花樣吃了!”食材明細主料小雞(1只)輔料葱花(多多)蒜頭(適量)小辣椒(1個)配料生抽(小半碗)糖(少許)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油小雞的做法步驟1、把雞肉煮...
葱油清蒸鱸魚的做法|葱油清蒸鱸魚怎麼做
2024-01-28
食材明細主料鱸魚(1條)薑片(10片左右)小葱(3根)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹽(少許)雞精(少許)白胡椒粉(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚清洗乾淨,正背打花刀,把薑片嵌入花刀切口處,一根小...
黑芝麻葱油小花捲的做法|黑芝麻葱油小花捲怎麼做
2024-02-01
“葱香味十足的小花捲,最喜歡用手撕着一條條的吃,呵呵。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)牛奶(250克)輔料香葱(5根)鹽(適量)食用油(適量)黑芝麻(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻葱油小花捲的做法步驟1、酵母和牛奶混...
葱油玉兔的做法|葱油玉兔怎麼做
2024-02-25
“玉兔(音同),貌似是很多沿海地區的叫法,看似很好聽的名字,實際上對應的卻是一付醜醜的容顏,黑漆漆的外表,兩個眼睛還長在頭頂上,不清楚的人會覺得是個怪物。呵呵,其實它的學名叫做比目魚啦。在菜場買小海鮮的時候看到玉兔,讓人...
懶人葱油拌麪的做法|懶人葱油拌麪怎麼做
2024-01-13
“一個人假日發呆找不到人陪我跳海!!餓得不要不要的,又懶得出門。好吧,只能用家裏僅有的一根葱做一道昨晚看十二道鋒味的葱油拌麪吧>_”食材明細主料麪條(200g)葱(2根)大蒜(2小顆)輔料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)葱香(口味...
葱油蘿蔔絲餅的做法|葱油蘿蔔絲餅怎麼做
2024-02-24
“冬天吃蘿蔔有利於健康,街上賣的油煎蘿蔔絲餅是用鴨蛋型的模具放在油鍋裏炸的,油較多,而且在家裏不好做。想吃就改良一下,又放了雞蛋和蝦米,味道又鮮,更好吃。”食材明細主料麪粉(200克)輔料蘿蔔(250克)雞蛋(2個)蝦皮(10克)配料鹽(...
乾貝海米葱油拌麪的做法|乾貝海米葱油拌麪怎麼做
2024-01-28
“自己熬了點葱油,加了乾貝和海米做了葱油拌麪!味道非常濃郁!就這麼簡單的材料和調料這麼一熬一拌,真的是簡單美味兩不誤呀!”食材明細主料香葱(4棵)洋葱(半個)海米(10克)乾貝(10克)麪條(150克)輔料玉米油(適量)生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(2勺)...
葱油疙瘩湯的做法|葱油疙瘩湯怎麼做
2024-01-13
“小時候經常暈車,現在也還是,每次坐完車都像生了一場病,看見吃的就噁心。這個時候,媽媽會給我做一碗疙瘩湯,温熱的湯湯水水下肚,跟胃熨帖地恰到好處,胃口一下就開了。最近出差,又坐了幾天車,又像生病了一樣。用手頭僅有的材料...
葱油老雞的做法|葱油老雞怎麼做
2024-02-05
“做這個葱油雞我用的是老母雞,老母雞就是用來生蛋的雞,老母雞煮熟後皮Q彈肉很有嚼勁,家裏的人很喜歡,由於這個老母雞不易煮爛,所以我是先用老母雞來煲燙,然後把老母雞撈起來再做葱油雞的。這樣既可以喝湯又可以吃到葱香雞...
葱油草菇的做法|葱油草菇怎麼做
2024-02-10
食材明細主料草菇(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油草菇的做法步驟1、草菇洗淨入沸水中加少許鹽焯燙,撈出清水洗淨2、黃瓜洗淨切片擺盤,草菇切花刀,將外...
葱油太陽魚的做法|葱油太陽魚怎麼做
2024-02-24
“去買魚苗的時候,帶回了幾條贈送的觀賞魚——藍鰓太陽魚。一寸多長,那大腳盆養着,實在不方便,後來送去魚塘,沒想到才過了沒多久就長得很大了,有人釣來吃,我們也嘗試着做菜吃,沒想到肉質細膩,還沒什麼刺,給孩子吃也很好。近來偷...
葱油萵筍的做法 春天的味道---葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做
2024-01-28
“一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就熱,趕緊離開這個話題,而春天呢,當然是清新的綠色了。武漢前幾天的天氣簡直就是在坐過山車,從20多度一下降到零度邊緣,但其實這樣的情況...
葱油白斬雞的做法 【清淡好滋味】——葱油白斬雞 葱油白斬雞怎麼做
2024-02-27
“長久以來,對於一切有毛的動物都會條件反射般的感到恐懼,即使有時候會覺得某種動物無比可愛,也不太會用手去觸摸,還記得在家那會兒,老爸殺雞,讓我幫忙提個雞腳,我也會用紙將雞腳包好,一方面小潔癖的作祟,另一方面,當雞被宰殺後...
葱油豬肝的做法|葱油豬肝怎麼做
2024-01-11
“豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,豬肝不僅可以明目,也是最理想的補血佳品之一。孩子大人適當的吃點,對身體很好的。豬肝對人身體有好處,要怎麼做才好吃呢?醬爆豬肝、滷豬肝、炒豬肝,是不是都吃煩了?那今天就和大...
葱油扁魚的做法|葱油扁魚怎麼做
2024-02-23
食材明細主料扁魚(1條)輔料油(適量)小葱(適量)美味鮮醬油(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油扁魚的做法步驟1、準備材料,魚背上切幾刀。2、鍋裏放入開水,把魚放入鍋裏煮,水開煮...
葱油烙餅的做法 葱油烙餅(發麪版) 葱油烙餅怎麼做
2024-02-26
“之前做過一個死麪的哈哈味道都不一樣看大家喜歡了。步驟只是多了一個發酵的過程而已。根據口味選擇”食材明細主料雪花粉(適量)安琪酵母(適量)輔料香油(適量)香葱(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱...
酥脆葱油薄餅的做法|酥脆葱油薄餅怎麼做
2024-01-13
食材明細主料麪粉(200克)蛋黃(1個)芝麻(適量)葱花(20克)輔料鹽(適量)花生油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥脆葱油薄餅的做法步驟1、備好圖中材料2、麪粉中放一個蛋黃,只要蛋黃不要蛋白。3、...
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