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1、準備的材料。
2、剝好的蒜頭。
3、處理好的葱,姜。
4、熱鍋冷油,煸香花椒,薑片,蒜頭,葱結。
5、再把辣豆豉加入炒出香味。
6、處理好的龍蝦。
7、油鍋中加入小龍蝦翻炒。
8、加入料酒,擔擔麪料再炒十幾秒。
9、加點雞精,水,鹽炒勻蓋上鍋蓋中火燒三四分鐘就可以。
10、盛盤開吃。
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