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相關麻辣的飲食百科
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紅燒麻辣蝦菇的做法|紅燒麻辣蝦菇怎麼做
2024-03-01
食材明細主料蝦菇(適量)青椒(適量)輔料幹辣椒(適量)配料八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)麻辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒麻辣蝦菇的做法步驟1、蝦菇用水沖洗乾淨。2、青椒一個,洗淨切小塊。3、準備好姜蒜,幹辣椒,...
麻辣宮保雞丁的做法 麻辣的誘惑---麻辣宮保雞丁 麻辣宮保雞丁怎麼做
2024-02-28
“吃黃飛紅花生上癮了。欣和送的10袋早已經吃完了,又買了5袋。得虧是冬天,要不非得上火不可。也攢下了不少裏面的麻椒和辣椒。由於受黃飛紅的影響,最近非常喜歡吃麻辣的食物了,做什麼都想放上一些麻辣椒。也搭上用黃飛紅...
涼拌麻辣毛豆的做法 【夏日小涼菜】涼拌麻辣毛豆 涼拌麻辣毛豆怎麼做
2024-02-29
食材明細主料毛豆(適量)輔料蒜(適量)生薑(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣毛豆的做法步驟1、毛豆用剪刀剪去兩角,洗淨控水。2、鍋中加水,放入生薑片,八角,桂皮,花椒。3、放入毛豆,加...
麻辣鮮香小龍蝦的做法|麻辣鮮香小龍蝦怎麼做
2024-02-29
食材明細主料小龍蝦(適量)蒜頭(適量)辣豆豉(適量)輔料擔擔麪料(適量)花椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)白糖(適量)生薑(適量)葱(適量)料酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣鮮香小龍蝦的做法步驟1、準備的材料。2、剝好的蒜頭。3、處...
麻辣香蹄燉黃豆的做法 冬季養生菜---麻辣香蹄燉黃豆 麻辣香蹄燉黃豆怎麼做
2024-02-28
“麻辣香蹄燉黃豆是補血美容的家常菜,女性朋友們不妨經常做來吃吃。香辣黃豆燉豬蹄味甘鹹性平,有補血通乳、養顏美容,益氣和中,生津潤燥之功效。黃豆燉豬蹄的做法很簡單,比較容易掌握。此菜特點;麻辣可口,肥而不膩。冬季氣候...
飯煲麻辣豆芽燜面的做法|飯煲麻辣豆芽燜面怎麼做
2024-02-28
“休息了好長時間,再上班後,中午一餐多半就自己在小廚房裏做吃的了。不知道怎麼了,我對電磁爐有點排斥,一直不願意用。所以,廚房裏除了微波爐,用的最多的就是飯煲了。加上天氣越來越涼,我又喜歡燉煮食物,於是乎,飯煲就成了我的...
蒜香麻辣拍黃瓜的做法|蒜香麻辣拍黃瓜怎麼做
2024-02-29
食材明細主料黃瓜(1根)芹菜(1棵)輔料蒜(1個)乾紅辣椒(3個)葱(1根)配料花椒(8顆)油(1大勺)香油(1勺)醋(1勺)芝麻(適量)白糖(半勺)鹽(少量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麻辣拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜、芹菜、葱、蒜洗淨。2、黃瓜...
麻辣鮮香炒米線的做法|麻辣鮮香炒米線怎麼做
2024-02-27
“中午下課打不上車,走回來都12:20了,下午兩點還要上課...這麼短的時間,做什麼好呢?打開冰箱發現還有上次從超市買的米線、角瓜和上次做炒麪剩下的一點包菜,那麼就做炒米線吧~以前常在樓下吃小店裏做的,雖然味道不錯,可是量也...
麻辣串串香火鍋的做法|麻辣串串香火鍋怎麼做
2024-02-28
“天氣越來越涼了,吃火鍋的季節來到了。我喜歡吃火鍋,不只是為了滿足於口感,而是喜歡一家人圍坐在一起,邊吃邊聊其樂融融的感覺。讓人感到很温馨很幸福。。。麻辣燙屬街頭小吃,衞生狀況不敢想象。可是孩子就是喜歡這一口。...
湘西麻辣牛肉乾的做法 湖南湘西特產麻辣牛肉乾 湘西麻辣牛肉乾怎麼做
2024-03-01
“我的家鄉是湖南湘西的一個苗族自治縣(著名景點鳳凰的鄰縣,我也是一個苗族人啦),“中國長壽之鄉”“中國冰糖橙之鄉”我們苗鄉的食物很多很好吃的,另外咯,湖南人嘛,無辣不歡,我們的食物也以辣為主,(不要停留在<湘西剿匪記><血...
麻辣海鮮鍋的做法 【川菜】麻辣海鮮鍋 麻辣海鮮鍋怎麼做
2024-02-29
“這道菜,色澤紅豔,加了火鍋底料,口感更加的麻辣鮮香,魷魚脆嫩爽口,讓人慾罷不能。”食材明細主料海蝦(適量)魷魚(適量)輔料魚餃(適量)蟹柳(適量)青椒(適量)清水(適量)配料辣椒醬(適量)火鍋底料(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)香油(適量)鹽(適量)姜...
麻辣粉皮的做法 清涼爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 麻辣粉皮怎麼做
2024-03-01
“昨晚觀看世界盃,阿根廷被德國踢了個四比零,也和巴西同樣的命運,捲鋪蓋回家了。看到此處再沒啥意思了,索性再做些酒菜,和朋友們繼續看下一場的西班牙對陣烏拉圭。熬夜的朋友都想吃粉皮,時間還早,動手做些時間也有富裕。一般...
青椒麻辣雞丁的做法|青椒麻辣雞丁怎麼做
2024-02-27
“喜歡吃辣子雞丁,每次去飯館總要點上一盤,飯館裏的辣椒放得特別多,雞肉就一點點,總是在辣椒堆裏找雞肉吃,讓人吃得很不過癮;還是自己做實惠些,也乾淨衞生,喜歡吃肉就多放點,可以隨意搭配組合,自己吃得舒服就行了”食材明細主料...
脆辣雞胗的做法 夠嚼兒勁~夠美味~夠麻辣的美味脆辣雞胗 脆辣雞胗怎麼做
2024-02-27
食材明細主料雞胗(100克)輔料菜椒(半個)胡蘿蔔(1/3根)配料紅辣椒(4個)胡椒粒(一小把)潮州辣椒醬(1勺)辣椒粉(適量)幹澱粉(適量)白糖(適量)老抽(適量)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)食用油(適量)冰糖(少許)胡椒粉(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
麻辣豬手的做法 膠原蛋白之麻辣豬手 麻辣豬手怎麼做
2024-03-01
“非常適合女性朋友食用,豬手中含有大量的膠原蛋白”食材明細主料豬手(三隻)輔料葱(半根)姜(三片)紅辣椒(10克)配料料酒(10克)冰糖(10克)麻椒(各5克)桂皮(各5克)八角(各5克)鹽(適量)老抽(適量)食用油(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻...
麻辣土豆塊的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆塊怎麼做
2024-02-28
食材明細主料土豆(500克)輔料辣椒(5個)花椒粉(適量)八角(一個)香葱(適量)蒜(適量)姜(適量)冰糖(6小塊)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆塊的做法步驟1、原料:土豆500克辣椒5個、花椒、孜然粉、八角、香...
麻辣鳳爪的做法 【川菜】麻辣鳳爪 麻辣鳳爪怎麼做
2024-02-29
食材明細主料鳳爪(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)植物油(適量)花椒麪(適量)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣鳳爪的做法步驟1、鳳爪減去趾甲洗淨,幹辣椒洗淨切粒,生薑洗淨切末,...
麻辣雙旺的做法|麻辣雙旺怎麼做
2024-02-29
“剛烹製一道【麻辣血旺】,麻辣的味道真是過癮。今天改良了一下,用豆腐和鴨血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那麼咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。所以這道菜取名-----【麻辣雙旺】”食材明細主料鴨血(1盒300g)豆腐(200g)輔料...
養生麻辣香鍋的做法|養生麻辣香鍋怎麼做
2024-02-28
“本菜譜為“蘇泊爾創意新派菜”烹飪比賽作品,活動詳情:麻辣香鍋是源自重慶縉雲山的土家風味菜品,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。現在街上流行的做法有海鮮原料的、以蔬菜為主的素食的,還有葷素混...
麻辣皮皮蝦的做法 舌尖上的跳動--【麻辣皮皮蝦】 麻辣皮皮蝦怎麼做
2024-02-29
“每當朋友到我家聚餐時,他們都要我做這道麻辣皮皮蝦,辣的直吐舌頭,還絕不停手,就怕下手晚了被別人吃光,一個個的吃相真是不敢恭維。我跟老公也特別愛吃,吃上幾個之後,麻、辣就開始殺出回馬槍,從口腔四壁向舌頭聚攏……忙來一...
麻辣乾煸兔丁的做法 年菜分享(二) 吃不胖的四川經典美味 ——【麻辣乾煸兔丁】 麻辣乾煸兔丁怎麼做
2024-02-28
“四川的經典做法,麻辣+乾煸多放辣椒、多放花椒煸的時候,油多一些,不加一滴水,乾煸出來的兔丁肉質酥香脆嫩,越嚼越香。”食材明細主料鮮兔肉(一隻)輔料泡生薑(2個)配料葱白(半根)老薑(半個)幹辣椒(一大把)花椒(一把)八角(2顆)桂皮(一小片)...
麻辣滷豬手和滷豆乾的做法|麻辣滷豬手和滷豆乾怎麼做
2024-03-01
“絕對是能補充體力和過足癮的世界盃宵夜~~~半夜裏來上幾塊,不爽的時候惡狠狠的啃上一口~~~又啥激動的情緒都衝它發泄吧哈哈冰箱裏有一包老滷~~~~~~有幾年啦~~有時候想不起吃什麼的時候,就會買一堆東西,乒呤乓啷的全滷了...
排骨翡翠面的做法 麻辣鮮香,營養美味——排骨翡翠面 排骨翡翠面怎麼做
2024-02-27
“某一個週末去大明宮遺址公園玩,出了公園沿街向前走,看到一家麪館,老公説他跟朋友之前去那個麪館吃過麪,他們家的麻辣排骨麪味道非常棒,於是我們就欣然前往,當天的午餐就是一大一小兩碗麻辣排骨麪。當時吃的時候覺得味道確...
麻辣香腸炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香腸——炒【花菜】 麻辣香腸炒花菜怎麼做
2024-02-28
“我喜歡用香腸搭配蒜薹、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜來炒。今天給各位好朋友介紹的是超級下飯的一道菜——【川味香腸炒花菜】”食材明細主料菜花(一個)香腸(一根)尖辣椒(4個)輔料蒜片(適量)配料鹽(一勺)味精(半勺)蠔油(一勺)麻辣(...
脆拌麻辣豬心的做法|脆拌麻辣豬心怎麼做
2024-03-01
“這一菜很開胃的哦。”食材明細主料豬心(1個)輔料炸花生(適量)香菜(1小把)配料米酒(1大匙)鹽(兩小匙)姜(1顆)葱(2顆)醬油(1小半匙)醋(1小半匙)雞精(1小匙)花椒粉(1小匙)大蒜(4顆)辣椒醬(1大匙)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆拌麻辣豬心的...
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