濃香椰子雞的做法|濃香椰子雞怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

濃香椰子雞的做法步驟

• 1、冷水開後放入沙姜。

• 2、雞肉洗淨後直接放入鍋內中小火慢慢煎，煎出雞油。也可以不煎，看個人喜好。

• 3、雞肉放入熱水中，中火煮熟。

• 4、市場上現榨的椰漿和椰汁。

• 5、將椰子汁和椰漿倒入煮好的湯內，湯開了加適量的鹽後關火。

• 6、椰子白色的肉榨出來的就椰漿。