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主料
輔料
具體步驟
1.一:準備好肉 抄手皮 葱 鹽 水 碗 筲箕
2.二:和好肉
3.三:抄手皮呈菱形放在手上,再夾點肉
4.四:皮上方蘸水和下方粘合
5.五:十指放在直線肉中間,右角粘合左角
6.六:翻過來把四周的皮朝上翻
7.七:水燒開,將包好的抄手放入開水煮開,兩分鐘後撈出
8.八:按照自己的口味合料,煮的時候加點菜葉更好吃
烹飪技巧
無
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