自制韓式辣白菜餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

辣白菜 ：250
雞蛋 ：2個
葱 ：10
麪粉 ：300

輔料

油 ：30ml
鹽 ：適量

具體步驟

1.辣白菜切茉，葱，白麪，雞蛋準備好。

2.將麪粉，辣白菜，葱切成茉，雞蛋打散，加鹽，加適量的水攪拌成麪糊。

3.攪好的麪糊，不要太乾了，那樣烙出來的餅太硬。

4.電餅鐺預熱後，刷一層油，用勺子倒上一勺麪糊，攤成餅狀，盒上蓋子，加熱二分鐘後翻面。

5.翻面後的樣子。再盒上蓋子，烙二分鐘即熟。

烹飪技巧

只需加少量的鹽就行了，因為辣白菜本身就有很多調料了。