韓式辣白菜醃製多久可以吃

3-5天。韓式辣白菜醃製3~5天就可以吃了，在醃製韓式辣白菜的時候，要提前把白菜清洗乾淨切成小塊，然後用食用鹽醃製出白菜的水分，用食用鹽把白菜醃製2~3小時在擠幹水分，最後加入白砂糖，蒜蓉辣椒醬等調料醃製3-5天即可食用。想要辣白菜吃起來更入味，可以醃製半個月左右。