主料
裏脊肉 :300輔料
蛋清 :1個番茄醬 :2勺
醋 :1.5g
鹽 :2勺
糖 :2.5g
澱粉 :2勺
水 :4勺
生抽 :2勺
具體步驟
1.裏脊肉很容易炸老,所以炸的火候一定要掌握好,第一次不可以炸太久,因為還有第二次入炸鍋和最後勾芡的程序,如果老了,肉就不好吃。
2.裏脊肉很容易炸老,所以炸的火候一定要掌握好,第一次不可以炸太久,因為還有第二次入炸鍋和最後勾芡的程序,如果老了,肉就不好吃。
3.裏脊肉很容易炸老,所以炸的火候一定要掌握好,第一次不可以炸太久,因為還有第二次入炸鍋和最後勾芡的程序,如果老了,肉就不好吃。
裏脊肉很容易炸老,所以炸的火候一定要掌握好,第一次不可以炸太久,因為還有第二次入炸鍋和最後勾芡的程序,如果老了,肉就不好吃。