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主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.肉切薄片,加入葱薑末
3.加入鹽、蒸魚豉油、生抽、雞精適量,調拌均勻,醃製10分鐘入味
4.拌入蒸肉粉拌勻
5.上鍋大火蒸30-40分鐘
6.出鍋了,很香啊
烹飪技巧
肉要儘可能切薄片,好蒸,不膩
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