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豉油鵝怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.89W)
豉油鵝怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:16分鐘

主料

光鵝 :1只(大概6斤左右)
味事達生抽 :1瓶(大瓶的)
陳皮 :適量
片糖 :半塊

輔料

具體步驟

1. 將鵝洗淨瀝乾水,放到平常炒菜用的鍋裏,倒入整瓶味事達生抽

2. 加入一碗清水,放入陳皮和片糖蓋鍋,大火煮沸後,用筷子翻動一下鵝,後改中火大概45分鐘後就可以出鍋了。燜鵝的過程記住一定要多翻動鵝以免粘鍋。

3. 最後放涼了,斬件裝盤