主料
西葫蘆 ：1雞蛋 ：2
麪粉 ：2勺
輔料
鹽 味精 調製醬料 ：10具體步驟
1. 將西葫蘆洗淨 切成45mm的薄片 撒點鹽
2. 將兩個雞蛋倒入麪粉 調勻
3. 把西葫蘆過上蛋液 放進油鍋 小火
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