健康美食橄欖油拌莧菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

莧菜 ：150
橄欖油 ： 5g

輔料

鹽 ： 少許
蒜 ： 2瓣
鮮醬油 ：5
陳醋 ：8
糖 ： 3g

具體步驟

1橄欖油和莧菜

2莧菜洗淨後放入開水中焯燙一分鐘撈出放涼

3大蒜剁成細末

4將大蒜末放入碗中

5倒入橄欖油

6再調入鮮醬油、陳醋、糖呵少許鹽攪拌均勻

7莧菜放涼後擠出水分，再把調料汁倒入

8調拌均勻後便可食用，特別開胃下飯！