主料
雞 ：半隻松茸 ：2只
輔料
鹽 ：少量料酒 ：少量
具體步驟
1. 雞洗淨，切塊，去除淋巴，雞頭雞屁股部位。放入鍋中，水蓋過雞。切薑片，葱打結放入。松茸切片放入。少量料酒。大火燒開，轉小火慢燉1小時。
2. 關火前撒入少量鹽。
鹽巴少量就可以哦。完全的天然美味是也！~~
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