隨着生活條件的改善,家家户户的餐桌上肉食的比例越佔越大,這一現象滋長了一羣以肉為食、無肉不歡的肉食動物。這羣人我們可以稱為“行走在城市間的食肉系動物”,不知屏幕前的你是否也是其中一員呢?身為其中一員的你,怎麼能沒有一道那首肉菜呢?這道水瓜五花肉適合你。
主料
水瓜 :2條五花肉 :1斤
輔料
糖 :1匙蒜 :2顆
姜 :2片
鹽 :2匙
具體步驟
1.材料準備好!
2.放姜、蒜熱鍋放油爆香,然後放水瓜翻炒3~4分鐘盛出。
3.放五花肉和自制的汁在鍋中翻炒幾下,蓋蓋子燜3~5分鐘。
4.把水瓜倒入,和五花肉炒1 分鐘即可!