>
好吃的醬驢肉的做法,驢肉吃了挺好的,對身體好,天上龍肉,地上驢肉,可見這種肉類的不同尋常。也的確是不同尋常,很多大型超市都極難買到新鮮上乘的驢肉,得去農村或者集貿市場,可以買到現殺的驢肉,做醬燒驢肉,紅燒醬油可以用老抽代替,味道超級贊,一道不錯的下飯菜
主料
輔料
具體步驟
將驢肉斬大塊後放入鍋中,注入沒過肉的清水,大火煮沸後撇去浮沫
將全部調料放入後攪拌均勻,大火再次煮沸後轉中小火加蓋燜煮約2小時即可
圖文推薦