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主料
輔料
具體步驟
1. 打個雞蛋,加一茶匙鹽、白胡椒分攪拌均勻
2. 茄子切扁塊,在蛋液裏打個滾,放入燒温熱的鍋裏(鍋裏放一點油就可以咯),撒一點蒜末
3. 煎3分鐘,就可以出鍋咯
4. 紫菜一片、倆雁蛋、烤蝦
5. 燒熱鍋加一勺油、葱、加兩碗量的水,沸後,加烤蝦
6. 把蛋打散,慢慢到入鍋裏
7. 把紫菜撕一下加入湯裏,調味,1分鐘,盛到碗裏就可以喝咯~
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