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主料
輔料
具體步驟
1. 準備一個杯子,加入糖。
2. 打一個生雞蛋到杯中。
3. 大火將牛奶煮沸,期間需要攪拌以防粘底。滾沸後迅速倒入杯中。輕輕攪拌讓杯底的糖融化,蛋清和蛋黃分離。蛋黃會浮起來。
4. 繼續攪拌,蛋黃和牛奶混合會變成圖中的樣子哦。
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