土豆片燒雞腿怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿 ：一隻
土豆 ：兩個

輔料

生抽，醋，白酒，糖，雞精 ：少許

具體步驟

1. 先將雞腿，土豆洗淨切塊備用。切少許生薑備用

2. 在鍋中倒入油燒至微冒青煙，倒入薑絲，加入雞塊，炒至變色，倒入土豆翻炒。

3. 倒入生抽（放多了會有點鹹），適量醋，一點白酒，些許糖，加水漫過土豆和雞塊。

4. 我是加水以後煮了大概五分鐘。然後加鹽和雞精。嚐嚐鹹淡就可以出鍋了。今天是第一次做，雞塊用的是臘雞，味道還不錯。