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主料
輔料
具體步驟
1. 把韭黃切成小段,蝦仁切丁,生薑切沫,一同裝入碗裏,放一小勺生抽,兩小勺鹽,一小勺糖,攪拌均勻
2. 買的餃皮比較幹,旁邊需要放碗水,包的時候餃皮邊要沾一圈水,這樣才不會鬆開,
3. 餃子的吃法很多,可以煮着吃,煎着吃,還可以蒸着吃,我就是選擇蒸,這樣口感好,(樣子有點難看)
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