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如果你是一個南方人,肯定會覺得夏天對於人來説是一種煎熬。不同於北方,南方的夏日既有酷暑,也有浸入骨肉之中的濕氣。這些濕氣讓人們覺得渾身疲軟,做什麼事都昏昏沉沉,這時,我們就需要煮上一碗赤小豆薏米粥。這種粥可以幫助人們祛除濕氣,是夏日必備。
主料
輔料
具體步驟
食材備好
赤小豆、薏米用清水泡4小時
把泡好的赤小豆、薏米倒進電飯鍋裏,加適量的水。
按煮粥健,煮60一80分鐘,煮好燜20分鐘
打開鍋蓋,把紅冰糖倒進。
盛碗,好好享用,美味的紅豆粥
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