蛋蛋鮮湯麪怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：1個
黃瓜 ：適量
香菇 ：2朵
葱 ：適量
寶寶面（細面） ：適量
雞湯 ：適量

輔料

具體步驟

1. 黃瓜洗淨去皮切小片，香菇洗淨去蒂切絲。

2. 葱切成末，加入雞蛋中，將雞蛋打散，加少量鹽。

3. 攤雞蛋：炒鍋倒油，油熱將雞蛋液倒入，將雞蛋攤成金黃色，用鏟子將攤好的雞蛋切成小塊。

4. 煮鍋放入雞湯，湯開，加入切好的黃瓜片、香菇絲和攤好的雞蛋塊，按寶寶的食量放入寶寶面，煮熟，加入少量鹽。出鍋。