主料
意大利麪 ：半包番茄 ：三個
洋葱 ：半個
肉末 ：少量
紅腸 ：少量
輔料
黃瓜 ：少量西蘭花 ：少量
蒜 ：一瓣
具體步驟
1. 主要材料的大合照
2. 把所有的材料切丁，裝入碗中備用。注意番茄要去皮，否則會影響口感。番茄要去皮，可以在熱水中燙兩分鐘，可以去皮即可，不要過熟。
3. 在鍋內加入油，放入紅腸、肉末、洋葱煸炒。
4. 在鍋中加入番茄、黃瓜熬製茄汁。加入半勺鹽、半勺糖。口味依個人愛好調製，喜愛吃甜的可以多加糖或者加入番茄汁。熬製十分鐘左右，待鍋中醬汁變稠即可。
5. 熬製茄汁的過程中，可以將意麪和西蘭花煮熟。完工後擺盤就可以開動啦！
