主料
麪條 :200輔料
雞蛋 :2個大蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
味極鮮 :適量
葱 :1根
蠔油 :適量
具體步驟
1. 準備好食材
2. 把大蒜,葱切好備用
3.把雞蛋煎好,用鏟子弄碎然後加入少量鹽入味
4.把麪條用水煮 熟撈出 備用
5.煮熟的麪條裝入盤裏加入適量味極鮮
6.加入少量蠔油
7. 然後加入炒好的雞蛋
8.用筷子拌均勻再加入葱花即可
1.因為味極鮮有鹹味,可以不加鹽的,這步關鍵是看各人喜歡好啦2.因為是晚餐所以加的油很少,這個可以在炒雞蛋的時候根據自己喜歡好放油的量。