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主料
輔料
具體步驟
1.西蘭花洗淨
2.卻成小朵放到開水裏焯一下。瀝水
3.熱油放蒜米
4.放入西蘭花
5.放鹽,耗油,少量醬油翻炒幾下
6.出鍋
烹飪技巧
焯西蘭花的時候,放點鹽,西蘭花會更好看
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