松茸燉花膠這道美食所需要的食材主要為花膠、淮山、豬骨。豬骨肉質細嫩,美味而又營養,長期食用有助於補充多種營養物質,淮山口感爽滑,具有多種人體所需的營養物質,搭配上美味的及花膠經過高温的處理,美味極了。快來動手試一試吧!你一定會喜歡上的。
主料
花膠 :10淮山 :20
豬骨 :600
輔料
鹽 :適量姜 :適量
枸杞 :適量
蜜棗 :適量
具體步驟
1、用清水把所有的食材泡浸,清洗乾淨。
2、將豬骨用清水燒開,使它內部的血污沸出,然後清洗乾淨。
3、把燒豬骨的水倒掉,重新加入清水大火燒開。
4、然後加入其他食材和適量的鹽調味,用大火燒開,再改中小火慢煮一小時。