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自制茼蒿煎蛋怎麼做好吃

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自制茼蒿煎蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

茼蒿：1兩
雞蛋：2個

輔料

鹽：適量
油：適量

具體步驟

1. 茼蒿洗淨切末，加入雞蛋，加適量鹽攪拌

2. 平底鍋內倒入油，燒熱

3. 將雞蛋液倒入，煎至兩面金黃即可出鍋盛盤

烹飪技巧

煎雞蛋我喜歡用平底鍋，不費油，受熱均勻，蛋餅成型也好。

標籤：好吃茼蒿煎蛋煎蛋的

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