紅燒肉大家都吃過吧，那色澤紅潤的紅燒肉看着就讓人食慾大增，而且咬一口滿嘴留香那種肉香和料香完美融合刺激着你的美一個味蕾，有紅燒肉墊底，就可以多吃兩碗飯，這道菜里加了香菇，可以使這道紅燒肉香菇味道更加鮮美，別忘了香菇本身就是菌類上品。
主料
五花肉 ：200香菇 ：200
輔料
葱薑蒜 ：適量料酒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
香菇洗淨，五花肉洗淨切成小塊。
鍋中加入適量的油，並加入白糖小火融化白糖溶化後慢慢熬成淺褐色時放入肉和姜葱翻炒均勻
當搪色炒均勻後放入香菇，加入料酒。
最後，加入鹽和沒過豬肉的水，中小火燉煮至熟即可。
