美味的山楂降壓湯怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

山楂 ：15
豬瘦肉 ：200

輔料

素油 ：30
姜 ：5
葱 ：10
鹽 ：5
上湯 ：1000毫升

具體步驟

1. 把山楂洗淨，若是山楂果，拍鬆，待用。

2. 瘦豬肉洗淨，去血水，切成4釐米長，2釐米寬的塊。姜拍鬆，葱切段。

3. 把鍋置中火上燒熱，加入素油，燒六成熟時，下入姜、葱爆香，加入雞湯，燒沸後下入豬肉、山楂、鹽，用文火燉50分鐘即成。