家常豆沙小籠包怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米糰 ：120公克
豆沙餡 ：350公克
半發麪皮 ：150公克

輔料

具體步驟

1. 將糯米糰切成一公分大小的小塊糯米糰，備用

2. 每片面皮，均填入15公克豆沙餡後，再放入作法1的小塊糯米糰，包成小籠包狀，並放入蒸籠。

3. 起一鍋水，於鍋中放入集氣片，待水沸騰後，放上作法2，以大火蒸約7分鐘即完成。