大白菜燉鮮貝,非常鮮美的一道菜餚。大白菜搭配着鮮貝味道搭配的剛剛好,非常好吃。有喜歡吃鮮貝的親們不知道你們是不是吃過這道菜,如果沒吃過的話那就趕緊試試這道菜餚吧,烹飪方法極其的簡單,材料也便宜常見,有喜歡的親們一定要試試。
主料
扇貝 :1000大白菜 :300
輔料
油鹽胡椒粉味精 :適量具體步驟
新鮮扇貝洗淨,焯水至貝殼全部張開煮熟
取出扇貝肉備用
大白菜洗淨,切好備用
大蒜切片
熱鍋涼油,油燒至七八成熱
放入蒜爆香,倒入白菜翻炒
再放入扇貝肉翻炒
放入鹽,胡椒粉大火翻炒
放入味精、香菜,裝盤即可食用