你説我們人活着為了什麼呀,不就是一日三餐,吃好點過好點嗎,食物是生活中最重要的一個部分了,這無可厚非吧,食物不好吃的話會很影響我們一整天的心情的,所以我來介紹一道我認為還不錯的酸辣豇豆能大家,希望大家也能嚐到我嘗過的美好的食物。
主料
豇豆 :500輔料
鹽 :適量醋 :適量
祕製紅油 :1勺
家樂雞精 :少許
具體步驟
豇豆洗乾淨,控幹水,切碎;
放入容器中,加入鹽,充分揉搓,再放置一會;
將醃製好的豇豆放入罐頭瓶裏密封好,倒扣在裝有清水的小碗裏,放置一週;
取50克的酸豇豆,加入少許的家樂雞精、醋和祕製紅油,充分拌勻。