誘人胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1個
雞蛋 ：2個

輔料

大葱 ：適量
精鹽 ：適量
清水 ：適量
中筋麪粉 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.大葱切碎，胡蘿蔔去皮切絲。

2.把葱碎和胡蘿蔔絲放入盆內，放入兩個雞蛋，拌勻。

3.放入適量麪粉和清水，攪拌成可以自由流動的糊狀。

4.平底鍋內放油燒熱，倒入調好的麪糊，小火慢煎。

5.煎至一面微黃翻至另一面，煎至兩面金黃即可。

6.煎好，盛出切塊即可。

烹飪技巧

胡蘿蔔切成細絲。麪糊調成可以流動的糊狀即可。