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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白砂糖：30蛋黃：3個玉米澱粉：10香草精：適量輔料雞蛋：2個低粉：40牛奶：20淡奶油：100ml葵花籽油：20糖粉：15具體步驟1.先來製作虎皮吧：蛋黃三個加入糖，香草精打發。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：200輔料油：適量鹽：適量麪粉：適量具體步驟1.餃子餡備用2.揉好的麪糰分割劑子3.擀餃皮4.包入餃子餡5.捏緊收口6.也可以用叉子壓出花紋7.起油鍋8....

“記憶中第一次吃生煎包是在杭州，表面麪皮鬆軟，底部被煎的金黃麪皮酥脆焦香，端上來的一盤包子，上面撒上黑芝麻還有綠油油的香葱，立馬食慾大開。咬一口，滿嘴湯汁，那滋味幸福得無以言表。經過幾次的摸索，自己也能做出一鍋色香誘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸豆角：十根（約一塊錢）蒜薹：六根雞雜：四個輔料薑絲：適量蒜頭：一顆辣椒：兩顆具體步驟1.處理好的雞雜、蒜薹和酸豆角2.鍋裏放油爆香姜蒜3.加入雞雜下去炒，炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：半個米飯：100雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量幹蝦仁：4個具體步驟1.雞蛋打散待用2.洋葱洗淨去幹皮3.幹蝦仁洗淨切成碎末4.取半個洋葱切成小丁5.雞蛋大...

“紅燒肉是很多人的大愛，它那濃郁的香味和誘人的色澤，讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它為“無油紅燒肉”，不是説這碗肉沒有油，而是烹飪的過程中，沒有用到一滴油，另外在肉里加裏豆腐泡，所以吃起來一點也不油膩。製作起來也很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：100紅辣椒：20青辣椒：20茄子：100輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備的材料：茄子、青椒、紅椒、土豆2.將半個青椒洗淨，切小塊，3.將半個紅椒洗淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：100黃豆麪：50輔料豆沙餡：適量水：適量具體步驟1.先炒手粉。準備黃豆麪2.在平底鍋中加入適量，小火炒熟。至面程黃褐色有香味飄出3.盛出備用4.準...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料香蕉：400麪粉：40雞蛋清：1個輔料調和油：1000白糖：150澱粉：4匙具體步驟1.1.香蕉剝去外皮，取淨香蕉果肉，切成滾刀塊，放入盤中，撒上一層面粉。2.雞蛋清放入大碗中，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬脊骨：適量涼瓜：適量輔料生薑：幾片雞蛋花：適量無花果：幾個具體步驟1.洗乾淨備用。2.涼瓜開邊,挖去瓜囊,切成日字形方塊。3.先放涼水和豬骨煲至將要滾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘要説到小編平時最喜歡吃的零嘴是什麼，那可真就非水煎包莫屬了呀。小編喜歡吃甜的，所以，每次做的時候都會放很多白糖，讓白糖的甜味進入到水煎包之中哦。現...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料A高筋麵粉：350輔料鮮奶：50水：125B水：95高筋麵粉：150酵母：4鹽：6全蛋：50砂糖：100具體步驟1.材料Ａ稍拌打成團，約五分鐘，靜置待發成兩倍大。2.取出後，加入B攪拌成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青辣椒：2個豬肝：200輔料醬油：適量油：適量澱粉：適量鹽：適量胡椒粉：適量尖椒：2個具體步驟1.將豬肝切成片狀，薄一點比較好2.加入適量的鹽，胡椒粉，澱粉，醬油3.拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山楂：750輔料冰糖：500具體步驟1.食材：山楂、冰糖。2.山楂洗淨控幹水分。3.先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉着用力擰一下。4.然後在山楂的另一端，用同樣的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘玫瑰香腸小燒賣，讓你的早餐不單調。花瓣形狀的燒賣皮包裹着軟糯的糯米和特色香腸，讓人看着就垂涎三尺。多做一點放在冰箱，餓了的時候蒸上一份，活力滿滿。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個酥皮撻底：10個輔料甜牛奶：120ml芒果：2個奶油：30ml具體步驟1.備好所需材料，我沒有純牛奶就用甜牛奶代替了，不用再放糖了2.牛奶和奶油混合拌均3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個雞蛋：1個輔料小葱：適量鹽：適量具體步驟1.材料圖2.西紅柿洗淨切小塊，雞蛋加點鹽打散，葱切葱花3.湯鍋裏燒開適量水，下西紅柿煮5分鐘4.看到西紅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹蒸皮：適量鮮蝦：適量輔料十三香粉：適量豬肉碎：適量精鹽：適量具體步驟1.將豬肉碎加攪拌碎的蝦一起攪拌均勻，攪拌過程中不斷摔打，讓其肉餡起膠。2.起膠後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個砂糖：120低筋麪粉：200輔料抹茶粉：15溴粉：3色拉油：70特香奶粉：3鹽：少許鹹蛋黃：1-2個水：適量泡打粉：3豆沙：適量黑芝麻：適量具體步驟1.色拉油混合砂糖、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香葱：50牛奶：60低筋麪粉：100輔料酵母：5黃油：60鹽：適量具體步驟1.葱洗淨2.葱切末3.黃油隔水融化4.牛奶加温放適量酵母攪拌融化5.融化的黃油備用6.低筋粉...

“手抓餅，據説它來自於台灣。現在已經是大江南北遍地開花，算是小吃攤上的明星產品了。以前不會下廚的時候，覺得它很神祕，把它歸類於高難度的麪食製品。後來才知道，手抓餅的製作方法，與中式酥點類似，都是在麪皮中包裹一層油酥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根香菜：2顆輔料食鹽：適量白糖：適量生抽：適量味精：適量香油：適量白芝麻仁：適量具體步驟1.食材：胡蘿蔔1根、香菜三兩顆2.胡蘿蔔洗淨去皮，先切成大片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：250輔料醋：適量油：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.準備好所有材料2.豇豆放入水中煮熟,3.切段在整齊的擺放在盤子裏備用4.將姜切碎，加上適量的醋,醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：150香椿：300輔料油：適量鹽：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.香椿清理乾淨待用。2.雞蛋備好待用。3.雞蛋打入一個碗裏，放入料酒適量打散即可。4.香...

“春節過後，剩冰箱的東東需要一點點處理，這些東東放在一起，無論從吃口、營養價值等方面，都是不錯的。這道菜一定少不了勾芡，使味道更入味。”食材明細主料蹄筋（適量）蝦仁（適量）目魚（適量）黑木耳（適量）魚丸（適量）方腿（適量）生粉（適量）輔料...