玫瑰香腸小燒賣，讓你的早餐不單調。花瓣形狀的燒賣皮包裹着軟糯的糯米和特色香腸，讓人看着就垂涎三尺。多做一點放在冰箱，餓了的時候蒸上一份，活力滿滿。客人來了時端出一份，大人和小孩都愛吃。對了，還可以用油再煎一下，外酥裏軟，格外誘人。
主料
糯米 ：600唐人神玫瑰香腸 ：4節
胡蘿蔔 ：1根
餛飩皮 ：一大包
豆乾 ：6塊
輔料
白胡椒粉 ：適量白糖 ：5
生抽 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
1.香腸切碎
2.糯米提前泡發2小時以上
3.豆乾、胡蘿蔔切碎
4.所有市場準備好。忘記拍生抽和香油了
5.首先把糯米蒸熟，蒸之前淋一點食用油，防止過於粘稠
6.蒸好了之後是不是很不錯
7.鍋中熱油，放入胡蘿蔔碎翻炒
8.加入臘腸繼續翻炒出油
9.臘腸出油之後加入豆乾繼續炒
10.加入鹽，鹽多加一些。
11.加入熟糯米
12.然後將混合好的糯米粉倒入大盆中加入五香粉
13.再加入生抽，沒有生抽加蠔油也不錯
14.加入白胡椒粉
15.最後加入香油。將所有調味料都放入之後攪拌均勻，這時候燒賣餡就已經非常好吃了
16.取一片餛飩皮用小勺放入燒賣餡
17.用手擠壓收腰，不用收口，自然成花型了
18.包好後的小燒賣
19.將每一個燒賣底部抹一層食用油，碼入蒸格。
20.放入水燒開之後的蒸鍋裏面
21.大火蒸8分鐘
22.悶3分鐘開蓋
23.繼續做完其餘的小燒賣
24.又蒸了一鍋哦
25.可以擺盤上桌開吃了
26.底部可以墊一片胡蘿蔔做裝飾。吃的時候可以沾醋一起吃，喜歡吃辣的可以沾辣醬一起吃都很百搭。
