我從小出生在海濱城市，經常回去海邊沙灘上走一走，聽聽海浪，吹吹海風，這樣的生活好不愜意啊，由於出生在海濱城市，所以我格外的愛吃海鮮，格外的喜歡做一下海產品吃，今天給大家推薦的是豆腐魚燉豆腐，這道豆腐魚燉豆腐真的很好吃哦。
主料
豆腐魚 ：1斤嫩豆腐 ：1塊
輔料
葱薑蒜 ：少許辣子 ：少許
油鹽 ：少許
白胡椒 ：少許
花椒 ：少許
具體步驟
1.豆腐魚洗淨取腸切頭
2.配料準備好，嫩豆腐1塊兒
3.熱鍋少油小火，倒入配料
4.稍微炒一下
5.添水，切豆腐，再放入豆腐魚，大火
6.三分鐘左右加入紅酒10g左右，加鹽
7.豆腐變胖胖了，再燉5分鐘
8.盛出，加點綴
