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主料
輔料
具體步驟
1.這是買來現包好的肉餃子。
2.鍋中先燒開水,水開之後把餃子下進去。
3.加入少許花生油,煮至餃子全浮上來。
4.加入洗乾淨的生菜。
5.生菜變軟後加適量生抽和味精調味。
6.最後灑上炸好的蒜末,拌勻。
烹飪技巧
因為餃子皮很薄,所以不能煮久,如果煮太久皮就會爛了。
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