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“這個菜是老虎強烈要求要吃的，當時很不屑他説的吃法，“雞爪燉湯能好吃嗎？”“好吃！真的好吃！”他很肯定的説。唉，既然那麼難得回家吃一次飯，那麼難得的點了想吃的菜，那麼難得的教了我做法——雖然只是動口不動手。那咱們就奉...

“茄子性味寒涼，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。茄子的營養價值很高，其主要成分有葫蘆巴鹼、水蘇鹼、膽鹼、蛋白質、鈣、磷、鐵及VA、VB、VC，尤其是糖分含量較番茄高一倍，而茄子纖維還含一定量的皂...

“營養的花生，這道涼菜是我們飯桌上的常見菜，我們還經常打花生汁喝。”食材明細主料花生（300克）黃瓜（半根）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌黃瓜的做法步驟1、乾花生約300克。2、加水泡一夜。3、鍋中加水，葱姜，花椒八...

“完全用客家黃老酒燜的花生豬手，香甜軟綿美容滋補。”食材明細主料豬手（適量）輔料花生米（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃酒花生燜豬手的做法步驟1、豬手斬大塊後飛水，起鍋放...

“酸甜酒香，清涼小菜。”食材明細主料花生（適量）九制話梅（適量）輔料白糖（適量）紅酒（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酒香話梅花生的做法步驟1、花生洗淨後，放在鍋裏，放上話梅（看酸性決定放的量），加入紅酒，礦泉水和白糖。2、...

“總是回味起兒時吃的花生沾又甜又脆又香，但那時媽媽不給多的，怕傷牙什麼的，現在賣的也有，不過總覺得甜得膩歪了些，所以，有了兒子後我自己做了這個，少量裹一層糖，香脆略帶甜味，也不怕兒子多吃，呵呵！”食材明細主料核桃（500克）花生（2...

“花生，能調和脾胃，補血止血，降壓降脂，靠的就是花生外面那層紅衣的功勞。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。花生紅衣還有生髮、...

“紫色控又來了，現在來做款營養甜湯，紫山藥花生奶湯聽起來不錯，很適合女人食用啊！紫山藥含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質，它有滋肺益腎,健脾止瀉,對脾虛腹瀉、久痢不愈、虛癆咳嗽、腎虛遺精、小便頻繁等一定的食療...

“今天很想吃豆包，在超市看到了芝麻。記得家裏還有花生，於是突發奇想做了這款豆沙包。在做好後家裏人説有一點像小麪包，於是乾脆用油煎了下，使它更加像啦。味道還是很好的，甜甜又香香的，很適合早上配米粥或豆漿，吼吼”食材明...

食材明細主料花生米（200g）芹菜（100g）輔料胡蘿蔔（100g）桂皮（適量）陳皮（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌花生什錦的做法步驟1、花生米、芹菜、胡蘿蔔。2、鍋中加水，放入薑片、大料、桂...

“山寨一次老乾媽牛肉辣椒醬，既然是自己做來吃，咱就把材料下的足些，多放牛肉、花生。呵呵，對自己就要下手狠一些。”食材明細主料牛裏脊肉（100克）乾紅辣椒（200克）花生（150克）輔料豆豉（適量）花椒（適量）生薑（適量）食用油（適量）精鹽（適量）熟...

“苔菜--翠綠清脆鮮美爽口，是很有韌性的綠色蔬菜細條。又名苔幹、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間開始，年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因...

“花生下市了，做個下酒菜或休閒小食品，一舉兩得”食材明細主料鮮花生（1500克）輔料八角（三個）鹽（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽煮花生的做法步驟1、將鮮花生在流水反覆沖洗乾淨2、上鍋注水，加入三勺鹽，大火燒開水。3、...

“美容養顏佳品，補血益氣，特別適合女性朋友~~”食材明細主料豬腳（適量）花生（適量）海帶（適量）香菇（適量）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶花生豬腳湯的做法步驟1、豬腳去毛洗淨，切塊備用。2...

“前幾天做了花生漿，還剩一些花生漿和渣，就想到用這個來做這個花生牛奶捲”食材明細主料花生漿（適量）麪粉（適量）花生渣（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生牛奶捲的做法步驟1、在麪粉里加入花生漿調成糊糊...

“做麪包以來，一直都使用黃油。某天無意中看到一款花生油麪包的方子和糯米排包的方子，都灰常喜歡。本打算也按照原方子的做法制作糯米餡，忽然想起冰箱裏有端午節發的小粽子一直沒吃，得咧，問題解決了，既省卻了做糯米餡的時間...

“這款餅乾吃起來像中式的酥餅，帶有濃郁的花生香~用自制的花生醬做成的~老年的朋友很喜歡哈，酥酥的，牙齒省事~呵呵”食材明細主料低粉（100g）泡打粉（1/4小勺）鹽（1/8小勺）輔料花生醬（70g）花生油（45g）配料糖（40g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

“親親一再纏着我要吃饅頭，想想最近也確實沒做什麼好吃的喂小饞貓，終於放下書抽了半天時間給親親做了些小點心，把丫頭給歡喜的~~心裏有些抱歉呢打了黑芝麻粉揉了麪糰，打了花生糖粉裹在裏頭做了卷，又好吃又營養”食材明細主...

“看見美食家又有活動了，我這顆小小的心有點蠢蠢欲動，其實我是個怕麻煩的人，從做菜中就可以看出，對於繁的、難的，從心裏上是不想去挑戰的，我們家老公就反對，總説等你的一個菜吧，等到花兒也謝了，再説我是個做三個菜就會亂的人，所...

食材明細主料紅豆（適量）花生（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆花生湯的做法步驟1、紅豆洗淨2、倒入電飯煲中3、加入適量的水，浸泡三四個小時4、花生洗淨5、倒入電飯煲中6、電飯煲選擇“1小時粥/湯”...

“我家LG最愛喝的湯我也喜歡。更喜歡排骨，蓮藕和湯，統統吃掉。呵呵...所以這湯常常會出現在我家。我喜歡將煲湯材料在湯鍋裏煮滾後，才轉移電子砂鍋。這樣省時間也省電源，因為湯滾了放進砂鍋，開電源就很快熱了。不必從冷至...

食材明細主料花生米（200克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味花生的做法步驟1、取200克花生米。2、用水洗淨，再用紙巾擦乾。3、放入烤盤中。4、烤箱預熱後，將烤盤放入烤箱中層位置。用200度烤制。5、烤3分鐘取出搖晃...

“薏米是我國古老食藥皆佳的糧種之一。薏米仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴...

“在韓國傳統的小菜除了我們熟知的各式泡菜外，醬菜也是很主要的家庭餐桌主打菜。醬花生，醬土豆，醬黑豆都是很家常的。醬好的食材，色澤紅亮，甜中帶鹹，醬香濃郁，鮮美誘人，放入保鮮盒中入冰箱冷藏，隨吃隨取，也可以當做小酒小菜非常...

“今年中秋節前夕，有生以來第一次做月餅，直到月餅烤出來，第二天回油後，懸着的心才放下來。參照君之的方子做的廣月，真不錯。沒做的時候，感覺好難，一直害怕失敗，不敢嘗試。第一次與成功他媽媽滴親密接觸，讓我有點躍躍欲試，夢想着...