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主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮切丁
2.加蓋,上微波爐叮五分鐘。
3.準備好紅蘿蔔丁,玉米粒和青豆。
4.水燒開,倒入三丁煮熟。
5.火腿切丁
6.將土豆趁熱壓成泥
7.倒入火腿、青豆、紅蘿蔔和玉米拌勻。
8.加入適量麪粉、鹽和胡椒粉拌勻。
9.做成餅形
10.平底鍋熱少許油,放入土豆餅。
11.煎至兩面金黃即可
烹飪技巧
土豆也可以用蒸鍋蒸熟
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