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主料
輔料
具體步驟
1.綠豆芽洗淨控水備用
2.洋葱切小瓣,大蒜兩瓣,用菜刀拍碎
3.鍋熱加入玉米油燒開
4.配菜入鍋翻炒
5.放入豆芽,醬油,鹽,進行大火翻炒
6.豆芽炒軟出鍋
烹飪技巧
豆芽水分多易熟,大火炒吸乾水分,油不要太多.
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