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自制湯包怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.07W)
自制湯包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

肉碎 :200
麪粉 :250

輔料

油 :適量
清水面團 :120ml
清水肉碎 :適量
糖 :適量
澱粉 :適量
鹽 :適量
醬油適量
蠔油適量

具體步驟

自制湯包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用開水去和麪團

自制湯包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉餡在入調味料 攪拌 再加入清水

自制湯包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用擀麪棍壓成這個模樣

自制湯包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入餡料

自制湯包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入蒸籠

自制湯包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蒸大概15分鐘

烹飪技巧

餡料裏面的水多一點湯汁就會多一點