簡易的泡椒魔芋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魔芋 ：300
泡椒 ：8個

輔料

鹽 ：適量
耗油 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
大蒜葉 ：適量

具體步驟

1.魔芋放開水鍋裏煮半分鐘，撈起

2.魔芋切成條

3.姜、大蒜葉、泡椒切好備用

4.熱鍋放油，放姜、泡椒、魔芋翻炒片刻，加適量鹽翻炒均勻（泡椒有鹹，鹽可不放）

5.放大蒜葉翻炒

6.放適量生抽、耗油、料酒翻炒均勻，起鍋