土豆是一種非常家常的一種小菜我在家裏的時候就非常喜歡炒土豆吃，因為土豆絲，香脆可口，而且具有一定的營養作用，其中富含豐富的澱粉，以及其他的營養物質，有助於人體胃腸道的蠕動和其他的多種作用。今天所説的是用土豆配合趙培根，然後做成的披薩，味道香脆可口，非常的吸引，人後。
主料
土豆 ：1個馬蘇裏拉芝士 ：80g
培根 ：100g
青椒 ：半個
輔料
水 ：65g橄欖油 ：7g
綿白糖 ：5g
番茄醬 ：適量
鹽 ：1g
酵母 ：1g
高筋麪粉 ：100g
具體步驟
1.準備好所需的食材。
2.將輔料混合在一起，和成麪糰。
3.放在碗中，然後泡在温水裏，蓋上蓋子發酵1小時，發酵的同時準備菜。
4.青椒切成圓圈。
5.培根放在鍋裏稍微煎一下，表面微微有些焦黃即可。
6.剪成小塊待用。
7.土豆切片，放在鍋中煎一下，撒上鹽。
8.煎至表面金黃即可。
9.發酵好的麪糰取出，揉至表面光滑，再擀成比披薩盤稍微大一些的餅，放入盤中，紮上小孔。
10.塗上一層番茄醬，撒上1/3的芝士。
11.鋪上培根。
12.再撒上1/3的芝士，鋪上土豆、青椒。
13.撒上剩餘的芝士。
14.放入200℃預熱的烤箱中層，上下火。
15.15分鐘後即可出爐。
1.主料是配菜，輔料是麪糰。
