蘿蔔乾煎蛋（菜圃煎蛋）怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔幹碎 ：1包
雞蛋 ：3個

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打散，蘿蔔乾碎洗淨瀝乾。

2. 油鍋熱下蘿蔔乾碎爆炒1分鐘

3. 把蘿蔔乾碎集中鋪平，均勻倒入蛋液，確保所有蘿蔔碎都有沾到蛋液。待蛋液稍凝固，小心翻面，待兩面都金黃色，就大功告成了！（出鍋是不要用鏟子鏟會碎掉，把油鍋拿起直接輕輕用鏟子慢慢倒出）

4. 佐粥最佳選擇！