這道清香的砂鍋燉魚湯 特意選用的是營養價值極高的鯽魚。你的心做出來的湯不僅鮮美，而且營養價值很高，可以起到強身健體增強記憶力和抵抗力的功效，比較肉質也十分的很適合用來當做下飯菜，趕緊跟着小編來試一試這道菜吧，還不錯的
主料
魚 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
鯽魚洗乾淨
小葱葱白切段，葱葉切末，薑切片，蒜拍鬆。
鍋裏放一點點油，油熱放魚煎
全部放進鍋裏煎
兩面稍微煎黃放入葱薑蒜顛鍋翻動兩下。
放入白胡椒粉少許，鹽少許，翻動幾下。
加入適量清水。大火燒開
倒入砂鍋。
蓋蓋小火熬製1小時，揭蓋把魚搗碎，繼續熬1小時即可。
用細網漏勺過濾出魚湯，撒上小葱花即可。
