紅茶磅蛋糕怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

奶油 ：145公克
低筋麪粉 ：145公克
奶粉 ：6公克
泡打粉 ：1公克
細砂糖 ：130公克
鹽 ：1公克
蛋 ：145公克
紅茶茶渣 ：1包
紅茶茶汁 ：15公克

輔料

具體步驟

1. 奶油切片待其軟化，材料2混合過篩備用。

2. 將材料2拌勻打發至體積變大、泛白，再加入材料3拌勻。

3. 蛋亦分次加入拌勻至糖溶化無顆粒狀，即可加入紅茶渣拌勻。

4. 紅茶汁分2次加入拌勻，即可將面煳倒入抹油灑粉的模型中，最後放入已預熱至170℃的烤箱烤約35分鐘即可。