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家常韭菜黃炒雞蛋的做法怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.49W)
家常韭菜黃炒雞蛋的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜適量
雞蛋適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

首先將洗好的韭菜切段。

準備好一個碗,將雞蛋打入碗中,加一勺鹽,攪打均勻。

鍋中倒入油,將蛋液倒入鍋中,炒至蛋花狀,即可撈出。

接着倒入韭菜,翻炒片刻,再加入炒好的雞蛋,均勻翻炒後,加小半勺鹽調味,翻炒至香味溢出,即可出鍋食用。