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美味蒜蓉蒸花甲,花甲想想就覺得有一股海鮮的味道襲來,加上了蒜蓉後,行為變得更加美味獨特,蒜蓉是加入了辣椒,芹菜等在油鍋裏炸至香味全出來後,在把這些淋在花甲上,經過蒸以後,味道就全進入了花甲中,這樣的美味怎能不讓人吃了還想吃。
主料
輔料
具體步驟
花甲用熱水淖一下,再用冷水沖水,撕掉花甲另一半,擺盤放好
將辣椒、芹菜、蘿蔔乾切碎,將蒜蓉用油炸至金黃,
淋在上述調料碗裏。再將所有調料淋在花甲盤上,撒鹽,放鍋裏蒸五分鐘即可
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