簡單的東北酸菜的做法怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

東北酸菜的做法，真的是萬萬沒想到的好吃。簡簡單單的食材迸發出獨特的魅力。我是很喜歡吃酸菜的，在四川很多菜餚裏面都有這道美味的配料。作為菜餚界的一位常客，酸菜在菜餚界的地位無法撼動，任何東西只要加入酸菜就會變得美味許多。

主料

青菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.酸菜片層，切絲越細越好。

2.酸菜絲多洗兩遍，攥去水（也不用太乾，手上不滴水就行了）。 葱切絲。

3.坐鍋把壓好的湯、肉，酸菜，圓葱絲，花椒粒，八角一起放進去。

4.添足清水，燉30分鐘。大火10分鐘出香味轉中火燉